Sałata rzymska
Waygo
Sałata rzymska to niezwykle wartościowy gatunek. Zawiera spore ilości karotenu, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie wzroku i układu odpornościowego. Jest także cennym źródłem witamin: B1, B2, PP oraz C. Sałata ta jest także bogata w wapń, fosfor, potas, magnez i żelazo.
| Kalorie i wartości odżywcze (zawartość w 100g) | |||
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 17,00 kcal | Witamina E | 0,13 mg |
| Białko | 1,23 g | Witamina K | 103 µg |
| Węglowodany | 3,29 g | Wapń | 33,0 mg |
| Błonnik | 2,10 g | Żelazo | 0,97 mg |
| Tłuszcz | 0,30 g | Magnez | 14,00 mg |
| Witamina C | 4,00 mg | Potas | 247 mg |
| Witamina B1 | 0,07 mg | Sód | 8,00 mg |
| Witamina A | 8,710 i.u. | Cynk | 0,23 mg |